產(chǎn)品名稱:苯甲酸鈉
CAS:532-32-1
分子式:C7H5NaO2
分子量:122.1214
理化性質:白色或無色正棱形晶體,或白色粉末。相對密度1.44。溶于水。
包裝:產(chǎn)品內(nèi)包裝為聚乙烯薄膜,外包裝為聚丙烯編織袋。凈重25KG。
存儲:通風干燥處,避免日曬,遠離明火。
用 途:防腐劑,抗微生物劑。
限 量:
1.GB2760-2014:膠姆糖膠基GMP(以苯甲酸計);預調(diào)酒0.2g/kg。
2.FAO/WHO(mg/kg):人造奶油、餐用油橄欖、果醬和果凍、酸黃瓜、帶防腐劑的菠蘿濃汁1000(單用或與酸、山梨酸及其鹽以及亞硫酸鹽類合用量,但亞硫酸鹽類不超過500,僅用于制造);芒果醬250;速凍角條、魚塊、魚餡按GMP。
3. 日本(以苯甲酸計,g/kg,本品g):魚子醬2.5(本品2.95);清涼飲料、糖漿及醬油0.6(本品0.7);人造奶油1.0(如與山梨酸及其鹽類合用量為1);焙烤制品用水果醬和果汁(包括濃縮果汁)為1.0。
包 裝:產(chǎn)品外包裝為紙塑符合袋,內(nèi)包裝用聚乙烯食品袋,凈重25公斤/袋。
檢驗項目 | GB1886.184-2016 | FCC標準 | Bp2000 | Q/370406TTWR 001-2020 |
苯甲酸鈉(以干基計)的含量/% | 99.0-100.5 | 99.0-100.5 | 99.0-100.5 | 99.0-100.5 |
溶液色度(鉑-鈷色號)/黑曾≤ | 20 | 通過試驗 | 20 | |
溶液的澄清度試驗 | 通過試驗 | 通過試驗 | 通過試驗 | |
易氧化物 | 通過試驗 | 通過試驗 | 通過試驗 | |
酸堿度 | 通過試驗 | ≤0.04% | 通過試驗 | 通過試驗 |
重金屬(以Pb計)mg/kg ≤ | 10 | 2mg/kg | 10mg/kg | 10 |
硫酸鹽(SO4計) ω/% ≤ | 0.1 | 0.1 | ||
氯化物(以Cl計)ω/% ≤ | 0.02 | ≤300mg/kg | 0.03 | |
鄰苯二甲酸 mg/kg ≤ | 150 | 150 | ||
干燥減量 ω/% ≤ | 1.5 | 1.5 | 2 | 1.5 |